bereiden 15 min

Voor 6 personen

Ingrediënten

• 30 g hazelnoten, grofgehakt
• 30 g amandelen, grofgehakt
• 30 g pompoenpitten
• 50 g havermout
• 2 bakjes verse meloensalade (a 400 g)
• 500 ml Griekse yoghurt (Italiaanse roomkaas, 250 g)

 Bereiden

• Hak de hazelnoten en amandelen grof
• Rooster de hazelnoten, amandelen, pompoenpitten en de havermout in een droge koekenpan op middelhoog vuur in 7-10 minuten goudbruin
• Verdeel de bakjes meloensalade over zes kommen, schep de Griekse yoghurt erop en strooi de muesli erover

Tip: Het is ook lekker om er nog wat honing op te doen!