nl

Mijn winkelwagen

Uw winkelwagentje is leeg.

KOKOS DADELBALLETJES MET NOTEN EN CHIAZAAD

10-07-2014 13:51:49
kokos-dadels-0.jpg
In een klein half uurtje (zonder koeltijd) kun je al proeven van deze superlekkere chocolade snack!
Ze zijn heerlijk zoet en toch gezond! Bovendien kan je ze invriezen ook al krijgen ze bij mij de kans niet haha!

Ingredienten:
  • 2 ons dadels pitten verwijderd
  • 170 gr. gemengde ongebrande, ongezouten noten
  • 60 gr. kokosolie
  • 2 eetlepels rauwe cacao
  • 1 eetlepel chiazaad
  • een bord vol met kokosrasp

Bereiding:
Laat de dadels ongeveer 20 minuten weken. Meng de noten (evt. ook geweekt) kokosolie, rauwe cacao en het chiazaad in de keukenmachine of blender en mix alles goed fijn. Doe daarna de geweekte dadels erbij en mix nog een keertje goed door elkaar. Schep daarna alles in een kom en laat het 10 minuten staan. Maak er balletjes van en rol ze door de kokosrasp.
Om ze op te stijven leg je ze in de koelkast (een uurtje)! of in de diepvries (voor later).
De balletjes op een mooi bord serveren met een lekker kopje thee.
Groetjes,
Agnes
Vorige Volgende

Reacties

Er zijn nog geen reacties geplaatst

Plaats een reactie

Naam
E-mailadres
Titel
Reactie